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Le calendrier complet

Sujet illustré

Au potager, il y a également certains travaux essentiels à ne pas éluder.

 

 
Le temps des châtaignes. Photo © Karine Gana
 

Quelques récoltes et beaucoup de repos

Peu de légumes à récolter en ce mois de novembre. Vous aurez dans votre potager quelques mâches, un peu d'oseille et de pissenlit. Juste avant les fortes gelées, vous pouvez ramasser les betteraves, les carottes et les céleris-rave, ainsi que les châtaignes et les poires tardives. C'est également le moment de récolter les tubercules de crosnes.

 

A l'instar du jardin d'ornement, profitez de l'activité ralentie pour nettoyer votre carré de cultures, en supprimant les végétaux fânés ou gelés.

 

 
Les fruits du groseiller. Photo © Ascension Garcia
 

Les plantations au verger

Le mois de novembre est un mois idéal pour planter des arbres fruitiers, sous réserve d'un temps sec et ensoleillé. Même conseil pour les arbustes à petits fruits, comme les groseillers.

Profitez du calme de la saison pour soigner vos fruitiers en pulvérisant un peu de bouillie bordelaise sur les arbres à noyaux.

Vous pouvez également ôter les branches mortes ou malades. Pour votre compost, vous pouvez enfin utiliser les restes de vos plants de tomates.

 

Et aussi Notre dossier sur les plantes aromatiques faciles à cultiver



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