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© Nathalie Payens
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En Provence, Monique et Pierre cultivent leur jardin dans une ancienne propriété agricole. Mais ils doivent composer avec des obstacles de taille : la sécheresse et la chaleur.
Les plantes cultivées ont besoin de très peu d'eau, notamment en période estivale. La plupart ont poussé en pépinière, puis ont été mises en pleine terre, lorsque leur hydratation était complète.
4 000 espèces végétales se répartissent sur 2 hectares de terrain. Beaucoup sont originaires du Mexique, du Brésil et du continent africain.
Parmi les plantes les plus remarquables, on peut citer les cyprès de Provence, le néflier (centenaire) du Japon, les eucalyptus et le cyprès du Cashmir.
Sur la plupart des anciennes exploitations agricoles existe une citerne. Elle récupère l'eau notamment lors des orages brutaux qui caractérisent la région. Beaucoup de fleurs sont cultivées en pot, et sous chacun, des soucoupes permettent de récupérer la moindre goutte d'eau.
