Gambas dans son nid de fenouil

Certaines se voient autoriser les crustacés pendant leur grossesse. Si tel est le cas, voici la recette que nous vous conseillons. La présentation en nid est des plus festives et la composition est tout à fait raisonnable pour ne pas verser dans l'excès de calories. Vous pouvez même vous passer du lard de la recette, pour la rendre encore plus légère.

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