Décryptez le menu !

Au restaurant, il faut savoir bien analyser la carte. © Fotolia

Choisir les bons plats au restaurant
Au restaurant, il est possible de bien équilibrer son repas. Il suffit de bien examiner la carte !

Les conseils de Jennifer, diététicienne de "Tous mes coachs"
"En entrée, choisissez plutôt une salade ou de la tomate avec de la mozzarella. En plat, optez pour une viande ou un poisson grillé. Attention, comme accompagnement, demandez des légumes et un tout petit peu de féculents. Si votre plat n'est pas servi avec des féculents, rajouter un petit morceau de pain. Il est essentiel de choisir un plat accompagné de légumes ! Surtout n'hésitez pas à demander à ce que l'on vous change l'accompagnement afin d'éviter les frites, le gratin dauphinois...
Evitez les viandes grasses comme l'entrecôte et la côte de bœuf, généralement servies en grosse portion. Ces viandes sont plus grasses qu'une pièce du boucher."

Choisir les bons plats au restaurant Au restaurant, il est possible de bien équilibrer son repas. Il suffit de bien examiner la carte ! Les conseils de Jennifer, diététicienne de "Tous mes coachs" "En entrée, choisissez plutôt une salade ou de la tomate avec de la mozzarella. En plat, optez pour une viande ou un poisson grillé. Attention, comme accompagnement, demandez des légumes et un tout petit peu de féculents. Si votre plat n'est pas servi avec des féculents, rajouter un petit morceau de pain. Il est essentiel de choisir un plat accompagné de légumes ! Surtout n'hésitez pas à demander à ce que l'on vous change l'accompagnement afin d'éviter les frites, le gratin dauphinois...Evitez les viandes grasses comme l'entrecôte et la côte de bœuf, généralement servies en grosse portion. Ces viandes sont plus grasses qu'une pièce du boucher."
© Fotolia