Hôtel préféré des stars et centre de la vie sociale cannoise, l'hôtel dispose de 409 chambres dont 27 suites, ainsi que d'un spa et de trois restaurants dont "La Palme d'Or", en référence à la prestigieuse récompense remise à la fin du festival. Cet établissement est l'unique restaurant de Cannes décoré de deux étoiles au guide Michelin.
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