La tomate Mirabelle Blanche

Une bille acidulée

Cette petite chose étrange, pesant entre 5 et 10 grammes est bien... une tomate. Juteuse, la Mirabelle Blanche arrive au jardin avant toutes les autres (c'est une variété précoce) et offre des arômes acidulés. Elle se plaît dans un sol frais, sain, riche et bien ameubli, aime le soleil, et se plante d'avril à juin. Cette tomate peut se cultiver avec des oeillets d'Inde et du basilic, cette association permettant de repousser de nombreux parasites. Enfin, elle est issue de l'agriculture biologique.