Une cuisine raffinée et gourmande

Au Bistrot comme au Cloître, le restaurant gastronomique de l'hôtel, on se délecte avec des plats concoctés par le chef  Jérôme Roy. La carte est locavore et permet de découvrir des douceurs uniques comme ce trio de sorbets, parfaits pour finir son repas sur une note sucrée et légère. 
©  Ony Dousa / Journal des Femmes