Délice d'Alsace

Petite flammeküche toute légère Vous en aviez rêvé ? Une lectrice l'a fait : décliner cette spécialité alsacienne en version light. Comment ? Avec des feuilles de brick et du fromage blanc 0 %, tout simplement ! "Servir avec une petite salade verte", conseille son auteur.
© Karine Aubry