71% des Français "n'y connaissent rien en vin"

C'est un sondage Viavoice pour le magazine Terre de vins qui nous alerte. A la question "en matière de vins, avez-vous le sentiment de vous y connaître ", 71% ont répondu non, dont 43% "pas du tout". Seulement 3% disent s'y connaître "beaucoup" et 26% "assez". Selon les créateurs de l'étude "ce sont surtout les différences sociales qui structurent le sentiment de s'y connaître". Les résultats varient, en effet, en fonction des catégories de population interrogées : 43% des cadres et professions libérales disent s'y connaître contre seulement 20% des employés et 16% des ouvriers.
Selon Viavoice, le résultat de ce sondage est "la preuve d'une vision encore très élitiste de l'initiation au vin dans la société française, mais aussi du sentiment (réel ou supposé) pour de nombreux ménages confrontés à des problèmes de pouvoir d'achat de na pas avoir l'opportunité d'accéder à des vins de qualité". Pour pallier à cette lacune, Terre de Vins, a décidé de mettre en avant une initiation au vin auprès des jeunes générations. Françaises, Français à vos verres (mais avec modération, évidemment) !