Prix Villégiature 2013 : et les gagnants sont...

Créé en 2003 par Sophie et Rémy Le Liepvre, le Prix Villégiature récompense les plus beaux hôtels d'Europe, d'Afrique et d'Asie. Et ce, au travers de 16 catégories : Accueil et Service, Petit-déjeuner, Bar, Restaurant, Architecture d'intérieure, Extérieur, Salle de bains, Spa, Décoration, Hôtel d'Asie, Hôtel d'Afrique, Hôtel de charme en Europe, Communication interactive hôtelière, Hôtel en Europe, Meilleure atmosphère d'hôtel en Europe. Une sélection établie par un jury international de 25 journalistes experts du tourisme et de l'hôtellerie.Découvrez le palmarès de cette onzième édition.

Prix de la Meilleure communication interactive hôtelière
Saint-James Bouliac par Diadao, Bouliac – France

 Hôtels nommés :
Hôtel & Spa Alta Peyra par Eliophot, Saint Véran – France
Hôtel & Spa L'Helios par Eliophot, Méribel – France
Hôtel de Vendôme par Apicius, Paris – France
Evian Resort par Apicius – France
Hôtels Fasano par Room 701 " Le Brésil Rive Gauche " - Brésil

Prix de la Meilleure atmosphère d'hôtel en Europe
Le Negresco, Nice – France

 Hôtels nommés :
Rocco Forte's Brown's Hotel Londres – Angleterre
San Régis, Paris – France
Le Grand Hôtel Cabourg MGallery Collection – France
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France
Château Monfort, Milan – Italie

Prix de la Meilleure terrasse d'hôtel en Europe
Sofitel Rome Villa Borghese – Italie

 Hôtels nommés :
Château Hôtel de la Messardière, Saint Tropez – France
La Bastide de Gordes Hôtel & Spa MGallery Collection – France
Hôtel Métropole Monte-Carlo – Monaco
Hôtel De L'Europe, Amsterdam – Pays-Bas

Prix de la Meilleure décoration florale d'hôtel en Europe
Hôtel Métropole Monte-Carlo / Perrine Guyonnet (Miss Rose) - Monaco

 Hôtels nommés :
Mandarin Oriental / Baptiste Pitou (Baptiste Fleurs), Paris – France
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat / " Les Fleuristes ", Jean Mus, Albano Boseto – France
Sofitel Marseille Vieux Port / Christophe Pinaud – France
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa – France

Prix de la meilleure architecture intérieure d'hôtel en Europe
Shangri-La Hotel Paris / Pierre-Yves Rochon – France

 Hôtels nommés :
Hotel Maria Cristina / The Gallery at HBA London, Saint Sébastien – Espagne
Villa Baulieu / GM Kieffer, Rognes en Provence – France
JK Place Capri / Michele Bonan – Italie
Vidago Palace Hotel / José Pedro Lopes Vieira and Diego Rosa Lã, Vidago – Portugal

Prix du Meilleur accueil et service d'hôtel en Europe
Sofitel Legend The Grand Amsterdam – Pays-Bas

 Hôtels nommés :
Rocco Forte's Brown's Hotel Londres – Angleterre
Shangri-La Hotel Paris – France
Sofitel Quiberon Diététique – France
Sofitel Rome Villa Borghese – Italie

Prix du Meilleur restaurant d'hôtel en Europe
Auberge du Jeu de Paume / Chef Arnaud Faye, Chantilly – France

 Hôtels nommés :
Shangri-La Hotel Paris / " L'Abeille ", Chef Philippe Labbé – France
Westminster Hôtel & Spa / " Le Pavillon ", Chef William Elliott, Le Touquet – France
Hôtel Métropole Monte-Carlo / " Yoshi ", Chefs Joël Robuchon & Takeo Yamazaki – Monaco
The Dylan / " Restaurant Vinkeles ", Chef Dennis Kuipers, Amsterdam – Pays-Bas

Prix du Meilleur bar d'hôtel en Europe
Hôtel Lancaster / " Le Bar du Lancaster ", Chef Barman Alain Duquesnes et Mei Ho, Paris – France

 Hôtels nommés :
Hotel Hessischer Hof / " Jimmy's Bar ", Chef Barman Andrès Amador, Francfort – Allemagne
Le Bristol Paris / ?Bar du Bristol?, Chef Barman Maxime Hoerth – France
Hôtel Westminster / " Duke's Bar ", Chef Barman Gérard, Paris – France
Sofitel Lyon Bellecour / " Le Melhor " - France
Le Negresco / " Bar Le Relais ", Nice – France

Prix du Meilleur petit-déjeuner d'hôtel en Europe
Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa – France

 Hôtels nommés :
Rocco Forte's Brown's Hotel Londres – Angleterre
La Cheneaudière, Colroy La Roche – France
Sofitel Rome Villa Borghese – Italie
Lotte Hotel Moscow – Russie

Prix du Meilleur Spa d'hôtel en Europe
Hotel Bellevue, Cognes – Italie

 Hôtels nommés :
Auberge du Jeu de Paume, Chantilly – France
Institut de Thalassothérapie et Bien-être Quiberon Thalassa Sea & Spa – France
Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort, Tourrettes – France
Forte Village Resort, Santa Margherita di Pula, Sardaigne – Italie
Four Seasons Hotel Ritz Lisbon – Portugal

Prix de la Meilleure salle de bains d'hôtel en Europe
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France

 Hôtels nommés :
Hyatt Regency Dusseldorf – Allemagne
Prince de Galles, Paris – France
Hôtel Le K2, Courchevel – France
Hôtel De L'Europe, Amsterdam – Pays-Bas

Grand Prix du Meilleur Hôtel d'Asie
Sofitel So Bangkok – Thailande

 Hôtels nommés :
Fuchun Resort, Fuyang, Hangzhou, Zhejiang – Chine
Hotel Chourakukan, Kyoto – Japon
The Landis Taipei Hotel, Taipei – Taiwan
Sofitel Legend Metropole Hotel, Hanoi – Vietnam

Grand Prix du Meilleur Hôtel d'Afrique
The Selman, Marrakech – Maroc

 Hôtels nommés :
Sofitel Agadir Thalassa sea & spa
Palais Namaskar, Marrakech – Maroc
The Residence Hotel, Johannesbourg – Afrique du Sud

Grand Prix du Meilleur Hôtel de charme en Europe
Château Saint Martin & Spa, Vence - France

 Hôtels nommés :
Auberge du Jeu de Paume, Chantilly – France
Le Grand Hôtel Cabourg MGallery Collection – France
Hôtel de la Cité Carcassonne MGallery Collection – France
Villa Baulieu, Rognes en Provence – France
Sofitel Rome Villa Borghese – Italie

Grand Prix du Meilleur Resort en Europe
Forte Village Resort, Santa Margherita di Pula, Sardaigne – Italie

 Hôtels nommés :
Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa – France
Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes – France
Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort, Tourrettes – France
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa – France

Grand Prix du Meilleur Hôtel en Europe
Hôtel De L'Europe, Amsterdam – Pays-Bas

 Hôtels nommés :
Rocco Forte's Brown's Hotel Londres – Angleterre
Hotel Maria Cristina, Saint Sébastien – Espagne
Hôtel Métropole Monte-Carlo – Monaco
Four Seasons Hotel Ritz, Lisbonne – Portugal

Prix du Meilleur livre dédié à l'art culinaire
Le Livre noir de la gastronomie française – Aymeric Mantoux et Emmanuel Rubin – Editions Flammarion

 Ouvrages nommés :
Cuisine d'indulgence pour générations futures de François Simon – Editions du Chêne
Hélène Darroze " Personne ne me volera ce que j'ai dansé " - Editions du Cherche Midi
Eric Fréchon – Eric Fréchon & Clarisse Ferreres – Editions Solar
Brunetti passe à table – Roberta Pianaro et Donna Leon – Editions Calmann-Lévy