Nouvelle-Zélande : Antipodes
La source de l'eau minérale Antipodes est située dans la province de Poverty
Bay au Nord de la Nouvelle Zélande.
L'eau se trouve enfermée dans de vastes galeries souterraines à plus de 200
mètres sous la surface de la Terre durant des dizaines d'années.
Extrêmement pauvre en minéraux, elle est servie en bouteille de verre sérigraphié
dans les plus grands restaurants du monde.
Site : www.antipodes.co.nz
Lieu de la source : Otakiri, Whakatane, Île
du Nord, Nouvelle-Zélande
Caractéristique : a reçu la médaille
d'or du meilleur goût (pour sa version pétillante) au Festival de
Berkeley, compétition qui réunit des centaines de marques d'eau
minérale.
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