Cupcake betterave, pomme, fenouil et mousse de chèvre

 Cupcake betterave, pomme, fenouil et mousse de chèvre © Caroline Boutoille

Surprenez avec des cupcakes salés d'un autre genre. La chantilly au chèvre est une invention des plus savoureuses et le cake à la betterave est savamment relevé grâce au parfum du fenouil. Une réussite !