Bricks de poivrons, olives noires et raisins

Bricks de poivrons, olives noires et raisins © Laurence Aulagne
L'auteur de cette recette nous met l'eau à la bouche : "Très parfumées, ces bricks ont une belle saveur de poivron et d'olive, deux ingrédients qui se marient agréablement. La cuisson au four favorise la légèreté de cette entrée."