A faire soi-même

macarons caramel au beurre salé
Macarons caramel au beurre salé © Sophie Simon
Macarons caramel au beurre salé

 

Oui, on peut réaliser soi-même des macarons. La preuve ci-contre. Ensuite, vous n'avez plus qu'à varier les parfums et à ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire pour en obtenir de couleur verte, bleue, rouge... Vous pourrez ensuite créer une pyramide digne des plus grands pâtissiers.