Je suis enceinte et j'en profite ! Vous pouvez manger de presque tout, surtout si vous avez eu la toxoplasmose

Tordons tout de suite le cou à une autre idée reçue : non, ce n'est pas parce que vous êtes enceinte que vous devez devenir végétarienne ou faire bouillir tout ce que vous allez avaler.

Certains aliments sont effectivement interdits, mais la liste est relativement restreinte : pas de charcuterie type rillettes ou pâtés, pas de viande ou de poissons fumés ou crus et pas de produits laitiers non pasteurisés.

En dehors de ça, vous pouvez et, même, devez tout vous permettre. Rappelons que la ration alimentaire recommandée est de 1800 kcal par jour. Comme pour tout un chacun, elle doit se composer de fruits et légumes, de viande, de produits laitiers et laisse une faible part aux produits gras, très sucrés et/ou salés.

Vous n'avez jamais eu la toxoplasmose ? Votre seule contrainte supplémentaire consiste à bien cuire la viande et les œufs et à bien laver et peler les légumes avant de les cuisiner.