Crumble party au Babycook

un crumble sucré à croquer !
Un crumble sucré à croquer ! © Béaba / Family Cook Book

A partir de 12 mois.

Ingrédients pour 220g de crumble :

 1 petite pomme à cuire type Reine des Reinettes
 1/2 poire
 1 cm de gousse de vanille
 1 spéculoos

Préparation :

Epluchez la pomme et la poire, puis coupez-les en cubes de 1cm.

Placez la gousse de vanille fendue en deux dans la Boule saveurs.

Mettez la pomme, la poire et la Boule saveurs dans le panier vapeur.

Versez de l'eau dans la cuve (niveau 3) et faites cuire.

Faites écraser à votre enfant le gâteau avec ses doigts. Mettez les miettes dans une petite soucoupe. A la fin de la cuisson, réservez le jus de cuisson.

Retirez la Boule saveurs et versez le contenu du panier vapeur dans le bol mixeur. Mixez la compote.

Astuce : votre enfant pourra saupoudrer la compote de spéculoos émiettés avant de déguster !

Recette tirée du Family Cook Book de Béaba.