Qui dit Maroc, dit aussi tajines, pastillas et kebab. Chaque soir, le Morjana propose une cuisine à mi-chemin entre Maroc et Liban dans un décor et une ambiance typiquement orientale. A la tête du restaurant, le chef Laïla. Une jeune femme de 35 ans qui gère sa brigade d'une main de maître. On aime particulièrement sa recette très personnelle du filet de bar accompagné d'une pastilla végétarienne.
© Mazagan Beach Resort
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