Le Palais Soleiman ou la quintessence marocaine, entre tradition et modernité

Situé en bordure de Médina à Marrakech, le Palais Soleiman est un restaurant gastronomique niché dans un majestueux riad. Construit par le caïd Layadi, l'un des derniers seigneurs de l'Atlas, ce lieu fastueux est traditionnellement dévolu à la réception pour des évènements et des concerts. Repris en 2004 par Driss Segueni, le fils du dernier propriétaire, il a été entièrement rénové et décoré dans le souci d'offrir un cadre à la fois atypique et enchanteur. Visite.
©  Cécile Debise/Journal des Femmes