Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay

Dans l'esprit Belle Epoque et qui n'est pas sans rappeler les grandes brasseries du XIXe siècle, "La Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay" est répartie sur deux étages et donne directement sur la Place de la Comédie. Là encore, la griffe Garcia fait la différence : rideaux clairs et généreux, luminaires avec abat-jour plissés, décor à base de cartes postales et de photographies anciennes de Victor Hugo, du vieux Bordeaux et des Châteaux du Bordelais. A la carte, une cuisine du sud-ouest avec une touche britannique nous régale les papilles. En été, on profite du soleil sur la terrasse qui donne sur l'Opéra.
©  M. Mamontoff - InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel