Vanille
Dossiers Vanille
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20 recettes à la vanille
Qui n'a pas une ou deux gousses de vanille qui traînent dans son placard ? Délicieuse dans les desserts et les pâtisseries, la vanille réveille aussi à merveille un plat de viande ou de poissons. Voici une sélection de 20 recettes qui feront de la vanille votre nouvelle alliée !
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20 recettes à la vanille
Cette épice parfume agréablement les préparations sucrées mais on peut aussi l'utiliser pour accompagner certaine viande et poisson. Suivez le guide !
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Desserts crémeux
A la vanille, aux fruits, au chocolat, les crèmes dessert on la cote ! Simples et rapides à faire, elles amènent une touche de douceur en fin de repas. Découvrez vite les plus belles recettes dans notre sélection.
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Fontainebleau aux fruits rouges
Découvrez le dessert idéal de l'été ! Léger, frais, aérien et onctueux... Si vous ne connaissez pas encore le fontainebleau, précipitez-vous sur ce mélange délicat de faisselle, chantilly légère et vanille.
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Découvrez la fève tonka
On décrit son parfum comme oscillant entre vanille et amande. L'envoûtante fève tonka donne un nouveau relief à vos plats sucrés et salés, et s'invite dans vos pâtisseries maison. Zoom sur cette petite merveille.
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