Le Festival de la Tomate vous invite à une pasta party

Save the date ! Adorateurs des tomates et amateurs de la cuisine italienne, le Festival de la Tomate & des saveurs est fait pour vous.

© Marc Dantan

Savoir si la tomate est un fruit ou un légume ne met pas tout le monde d'accord. En revanche, certains faits sont indiscutables. Après la pomme de terre, c'est la tomate qui est la plus consommée dans le monde. Et si ce fruit-légume est incontournable dans le pourtour méditerranéen, la France n'est pas en reste, notamment au Château de la Bourdaisière, classé monument historique, qui compte près de 670 espèces de tomates et qui sera le lieu du 18ème Festival de la Tomate et des Saveurs. Cette année, c'est sur le thème de l'Italie qui se dérouleront les festivités. Troisième pays producteur et second pays consommateur, l'Italie vit une véritable histoire d'amour culinaire avec la tomate. Au programme du festival : pasta party géante, initiation à la confection de pâtes maison, dégustation à l'aveugle de tomates, conférences, visites guidées de la micro-ferme éco-responsable de la Bourdaisière, ainsi que la participation d'exposants vendeurs. De quoi se croire à Naples, Milan ou Rome, en plein milieu du mois de septembre et de la France, entre Tours et Ambroise, en Touraine, région touristique classée par l'Unesco au patrimoine mondial de l’humanité. 

  • Où ? Le Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire
  • Quand ? Les 10 et 11 septembre 2016
  • Prix : 7,50 euros en plein tarif, gratuit pour les enfants de moins de 10 ans
  • Site : www.labourdaisiere.com
Le festival aura lieu les 10 et 11 septembre © Château de la Bourdaisière