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Poire

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la christophine

La christophine (28/01/2009)

Chouchou, chaillote ou christophine, cette plante originaire de la Réunion se cuisine un peu comme la courgette, ou les pâtissons. Le goût de ses fruits se rapproche du cœur d'artichaut. Le frui... Dossier

Les légumes oubliés du potager

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recettes de verrines sucrées et salées

Cuisiner Tropical et crémeux (25/05/2012)

Verrine de poire, fruit tropical et cookie crackle On fond d'abord pour le biscuit au chocolat craquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec de plonger notre cuillère dans l'onctueuse mo... Lire

50 recettes de verrines

recettes de crumbles sucrés et salés

Cuisiner Fruité vs douceur (23/05/2012)

Crumble crémeux framboise-coco "Le fruité de la framboises allié à la douceur de la crème, un délice !" selon l'auteur de la recette. Ne cherchez plus votre dessert pour finir en toute légèreté, vous... Lire

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recettes de buffet à la bonne franquette

Cuisiner La bonne poire ! (21/05/2012)

Tarte aux poires de ma mamanPour clore le repas en beauté, concoctez cette savoureuse tarte aux poires, aux pignons, aux raisins secs et aux noix. Vous pouvez également la réaliser sous forme de tart... Lire

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