Percez les mystères des plantes et des fleurs comestibles au château de Valmer

Tous les mercredis jusqu'à la fin août, petits et grands ont rendez-vous au château de Valmer pour une initiation très particulière mêlant plaisir du goût et de la botanique.

Percez les mystères des plantes et des fleurs comestibles au château de Valmer
© Béatrice Pichon
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Le potager du château de Valmer © Béatrice Pichon

Parmi les sites remarquables de Touraine, se trouve le château de Valmer. Sur le flanc d'un coteau dominant la vallée de la Brenne, ses jardins en terrasses à l'italienne offrent un spectacle des plus féériques à celles et ceux qui viennent s'y balader. Ici, statues, vases et jets d'eau côtoient rosiers, glycines, pivoines arborescentes, sauges bleues, ifs, santolines, iris, gauras, lilas des Indes... On y trouve également un verger abritant une impressionnante galerie des Gourdes que l'on peut admirer sous une magnifique pergola de châtaigniers et de bambous. Mais c'est certainement son potager conservatoire qui captive le plus la curiosité des visiteurs. Ce dernier présente une incroyable diversité de plantes et de graines oubliées. En effet, plus de 1000 variétés de plantes potagères, fruitières, condimentaires, aromatiques, à fleurs comestibles et officinales y sont cultivées dans le plus grand respect de la nature. C'est dans ce cadre enchanteur que tous les mercredis de l'été, jardiniers en culotte courte et curieux de tous âges sont conviés à venir découvrir les secrets des plantes et fleurs comestibles. Un régal pour les yeux comme pour les papilles ! 


 

Informations pratiques

 

Les mercredis de l'été

Tous les mercredis du mois d'août 2011 à 15h.

Visite guidée pour les enfants à partir de 6 ans.

 Gratuit pour les enfants jusqu'à 18 ans.


Château de Valmer

37 210 Chançay

Tel : 02 47 52 93 12 

Sur le web : Le château de Valmer