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Potiron au jardin: suis dans le Dauphiné, à 600 m, un peu plus frais qu'en plain
Anonyme - Dernière réponse le 15 sep 2009 à 17:10
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Potiron au jardin: suis dans le Dauphiné, à 600 m, un peu plus frais qu'en plain »
5 réponses
Bonjour:Il faut cueillir les potirons dès qu'ils ont atteint une taille respectable,et que les tiges et les feuilles commencent à se déssécher.plus l'écorce est dure et épaisse,plus les potirons conservent longtemps dans un local frais(10°C environ)obscur et sec
les potirons sont sensibles au froid.
bien conditionnés,vous en consommerez tout l'hiver
L'amande des potirons est commestible,elle a un délicieux goût de noisette
Amicalement
