les articles
Courgette et dahlia (16/04/2009) Un potager tout en fleurs Le dahlia est une magnifique fleur colorée et opulente qui peut vivre en harmonie avec les plantes basses, telle que la courgette. Cette association permet de maintenir la fr... Dossier 
4. La star du potager serait... la tomate (05/02/2009) Un fruit au potager La plante potagère essentielle, voire inévitable est pour plus de la moitié des participants, la tomate. Très fréquente dans notre alimentation, ce fruit de la famille des solanacé... Dossier La courgette (17/02/2012) Pourquoi la cultiver ? La courgette contient 95 % d'eau, et elle est très bien pourvue en minéraux : potassium, phosphore, calcium et magnésium sont contenus en quantité importante. Les fleurs se cons... Dossier
en images
et aussi sur Le Journal des Femmes
Cuisiner Aux légumes du soleil (23/05/2012) Crumble courgettes et tomates Pour changer de la ratatouille, présentez vos légumes en crumble. Vous verrez, ça les rendra tout de suite plus attrayants, surtout auprès de vos enfants. Voi... Lire 
Cuisiner Craquante courgette (15/05/2012) Crumble de courgettes au chèvre La courgette, un peu fade de nature, a tout intérêt à s'associer avec des ingrédients à la saveur prononcée. C'est le cas dans cette recette de crumble au fromage de c... Lire 
Cuisiner Toute ronde (14/05/2012) Courgette ronde farcieLa courgette ronde, de part sa forme, est parfaite pour les recettes de farcis. Ici, elle est garnie de riz et de viande hachée et est parfumée à la cannelle et à la corian... Lire à voir également |
