Ma semaine minceur : le régime brûle graisses En pratique

le programme 'brûle-graisses' dure 30 jours. 
Le programme "brûle-graisses" dure 30 jours.  © Dash - Fotolia 

Il ne faut surtout pas arrêter de consommer des graisses pour maigrir. Pour que votre corps fonctionne normalement, il faut ingérer deux cuillères à soupe d'huile minimum par jour.

Avant de débuter votre programme, vous devez répondre à un test pour calculer votre Quotient Brûle-Graisse (QBG).
Le régime brûle-graisses débute par une phase starter de 9 jours dont les deux premiers consistent en une mini-cure détox. Les 21 autres jours fonctionnent sur une liste de menus pré-définis dans l'ouvrage "Brûle-graisses"co-écrit par Anne Dufour et Carole Garnier. 

Quelques règles de base pour remplacer les mauvaises graisses par les bonnes

1. Privilégiez les cuissons vapeur, à l'étouffée ou à la poêle antiadhésive
2. Huilez à l'aide d'un pinceau, d'un spray, ou cuisinez avec du papier absorbant
3. Evitez les sauces, enlevez le gras des viandes
4. Préférez toujours un fruit en dessert
5. Préparez toujours vos vinaigrettes allégées vous-même
6. Pour rehausser les saveurs, remplacez les matières grasses par des herbes et des épices
7. Evitez les fritures
8. Méfiez-vous de l'alcool ( 1 à 2 verres de vin rouge par semaine maximum)

Les 4 meilleures cuissons brûle-graisses

- à la vapeur
- en papillotes
- utiliser une poêle antiadhésive
- au four

7 points pour réussir votre programme

. Photocopiez vos agendas brûle-graisses au début de chaque semaine afin de visualiser votre programme au complet.
. Eviter les aliments trop gras est évidemment fondamental, mais insuffisant. Vous devez concentrer vos efforts sur différents niveaux.
. Chaque jour, repas après repas, vous mangez moins de graisses, et vous en brûlez davantage. Le résultat est donc rapidement visible.
. Des études montrent qu'on mincit plus facilement en mangeant un peu de graisse qu'en faisant totalement l'impasse.
. La balance à impédancemétrie permet de vérifier que les kilos perdus correspondent bien à de la masse grasse et non à du muscle et à de l'eau.
. Faire la cuisine est la seule façon de contrôler exactement la quantité et la qualité de ce que vous mangez, notamment des graisses.
 . Toutes les huiles végétales apportent le même nombre de calories, mais certaines sont préférables pour la santé. C'est le cas des huiles de colza et d'olive.

 


 

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