Le porc : hâlte aux idées reçues

© Olga Liupkin - Fotolia Le porc doit être consommé sans la graisse.
Ne vous fiez pas aux idées reçues. Le porc n'est pas une viande qui fait grossir. Pour qu'il soit votre allié minceur, il faut ôter les graisses avant dégustation. Le porc est riche en protéines de bonnes qualités. Evitez cependant la charcuterie qui est fortement déconseillée dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Nombre de calories pour 100g : 105 à 135
Toutes les recettes à base de porc : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette-porc

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