Parfois, après les repas, vous sentez que votre ventre est gonflé, plus rebondi que d'habitude ? Certaines combinaisons d'aliments peuvent ralentir votre digestion et rendre votre ventre plus volumineux. Désagréable et peu esthétique, cet effet peut être évité en associant mieux les aliments consommés. Par exemple, ne mangez pas un fruit juste après le repas mais plus tard dans l'après-midi.
De même, si vous consommez des protéines et des féculents en même temps (dans un sandwich au jambon par exemple), cela peut ralentir votre digestion. Souvent, les légumes verts peuvent alors accompagner votre repas et vous aider à lutter contre l'effet "ventre gonflé".