Smoothie poivron rouge, tomates et betterave

Smoothie poivron rouge, tomates et betterave © Kevin d'Andréa pour Les Fromages de Suisse
Craquez pour cette boisson rafraîchissante qui fera fureur auprès de vos invités. Pour réaliser ce joli smoothie, armez-vous d'un poivron, de quelques tomates et d'une betterave. Et pour apporter encore plus de saveur, ajoutez-y un soupçon de citron et de menthe. Pour une version 100 % silhouette de rêve, vous avez le choix de réduire l'huile d'olive et de ne pas grignoter le fromage en guise de décoration.

Auteur : Kevin d'Andréa pour Les Fromages de Suisse
Temps de préparation : 15 minutes 
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