Tartare blanc d'asperges et Saint-Jacques

Tartare blanc d'asperges et Saint-Jacques.  © d'aucy

Tartare blanc d'asperges et Saint-Jacques

voilà une recette colorée qui annonce joliment l'arrivée prochaine du printemps. On y retrouve du concombre, du pamplemousse, du citron vert et bien sûr des asperges et des Saint Jacques. Miam !

Auteur : d'aucy
Temps de préparation : 15 minutes 
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