Brochettes de dinde à la libanaise

Brochettes de dinde à la libanaise.  © Sigrid Verbet - Larousse 2012

Brochettes de dinde à la libanaise

Par ici les petites brochettes ! On savoure la chair tendre de la dinde savamment marinée dans un mélange citron et cumin. Et comme un bonheur n'arrive jamais seul, on n'hésite pas à faire trempette dans une sauce légère au yaourt et à la menthe. 

Auteur : La rédaction
Temps de préparation : 140 minutes
Découvrir la recette