Carpaccio de tomate ananas

Carpaccio de tomate ananas.  © Bistro de Jenna 

Profitons encore un peu de l'été avec ce joli carpaccio coloré. Une tomate ananas, de la mozzarella quelques feuilles de basilic et une petite vinaigrette... Et le tour est joué ! Qui a dit qu'on ne pouvait pas allier minceur et plaisir ? 

Auteur : Jenna
Temps de préparation : 10 minutes
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