Soupe minceur : gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave.  © Hervé Moreau 

Gaspacho de betterave

Lorsque la météo est plus clémente, pensez au gaspacho ! Expérimentez cette version colorée grâce à la betterave et régalez-vous en ajoutant quelques herbes et épices. 
Conseil minceur : préférez un fromage blanc 0 %

Auteur : Hervé Moreau
Temps de préparation : 40 minutes
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