L'orange, riche en pectine

L'orange, un fruit savoureux et light. © Shao-Chun Wang
L'orange est l'un des fruits incontournables de l'hiver : pour garder la ligne mais également la forme. D'abord, une orange moyenne couvre la quasi-totalité du besoin quotidien de vitamines C. Plus fort encore : ce fruit fournit une quantité notable de fibres de bonne qualité, notamment la pectine. Celle-ci emprisonne les graisses et stabilise le taux glycémique. L'orange facilite également le transit intestinal. Ce fruit délicieux s'intègre dans toute alimentation équilibrée, après le repas, en collation, ou en salade. 
L'orange est l'un des fruits incontournables de l'hiver : pour garder la ligne mais également la forme. D'abord, une orange moyenne couvre la quasi-totalité du besoin quotidien de vitamines C. Plus fort encore : ce fruit fournit une quantité notable de fibres de bonne qualité, notamment la pectine. Celle-ci emprisonne les graisses et stabilise le taux glycémique. L'orange facilite également le transit intestinal. Ce fruit délicieux s'intègre dans toute alimentation équilibrée, après le repas, en collation, ou en salade. 
© Shao-Chun Wang