Soupe froide de poivron doux et épices et sa salade paysanne libanaise

Soupe froide de poivron doux et épices et sa salade paysanne libanaise © La rédaction

Une entrée qui allie le croquant de la salade et la douceur de la soupe. Menthe, sumac, pain traditionnel... Le dépaysement est total, pour le plus grand plaisir de nos papilles, et de notre ligne aussi ! Astuce minceur : évitez le pain pour faire peser la balance en votre faveur.