Brochettes de poisson en papillote

Brochettes de poisson en papillote © Valérie Szewczyk

Pour faire le plein de saveurs sans faire le plein de calories, rien de mieux que la cuisson en papillote. Le filet de loup relevé à l'huile d'olive et au persil promet un feu d'artifice gustatif. Petit plus : la présentation à la fois classe et raffinée. A déguster sans modération.