Poularde truffée sous la peau et poêlée de champignons forestiers

Poularde truffée sous la peau et poêlée de champignons forestiers. © La Rédaction
Poularde truffée sous la peau et poêlée de champignons forestiers

Une belle poularde fera toujours son petit effet sur une table de fêtes. Bien aromatisée, elle ravira tous les palais sans crainte d'un surplus de calories.