Arboriculteur à la Cueillette de Thorigné, Chapeau de Paille
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Chroniques de Jean-Claude Ferron
Les Cueillettes Chapeau de Paille : des jardins, vergers et potagers géants ouverts à tous, pour cueillir fleurs, fruits et légumes de saison. Pionniers du circuit court et de la libre-cueillette dans les champs, les agriculteurs Chapeau de Paille offrent aux consommateurs une nouvelle façon de faire son marché qui privilégie le local et le produit de saison. Sur l'ensemble du réseau, environ 60 espèces de fleurs, fruits et légumes sont proposés à la cueillette. Créées il y a maintenant 30 ans, on compte aujourd'hui 29 Cueillettes Chapeau de Paille - 10 en Ile-de-France et 19 en province - toutes situées en zones péri-urbaines.
Voir le site web : Chapeau de Paille
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